مضرات مصرف نمک زیاد

به گزارش سرویس سلامت ایسنا، جامعه پزشکی همیشه پیشنهاد می کنن که مصرف زیاد نمک در رژیم غذایی روزانه خطر دچار شدن به مشکلات پزشکی و بیماریایی مثل سنگ کلیه و پوکی استخون رو شدید شدن می کنه.این بار هم کارشناسان علوم پزشکی دانشگاه آلبرتا تو یه آزمایش جدید فهمیدن که مصرف نمک زیاد چیجوری می تونه به بافتای استخوانی آسیب جدی وارد کنه.

دکتر تود الکساندر و تیم کارشناسی ایشون در آزمایشات گذشته فهمیدن که دو عنصر سدیم و کلسیم هر دو با یه مولکول مشابه در بدن تنظیم می شن.

وقتی مصرف سدیم بیشتر از اندازه و زیاد باشه، بدن تلاش می کنه تا مقدار اضافی این عنصر رو از راه ادرار دفع کنه و چون مقدار هر دو عنصر با کمک یه مولکول تنظیم می شه در نتیجه کلسیم هم همراه سدیم از بدن خارج می شه. در آخر این روند موجب تخلیه ذخایر کلسیم از بدن می شه.

به گزارش روزنامه بمبئی میرور، به همین ترتیب افزایش اندازه کلسیم در ادرار منتهی به بروز سنگای کلیوی می شه. از طرف دیگه بهم خوردن تعادل سطح کلسیم در بدن باعث ضعیف شدن استخوانا و کاهش تراکم استخوانی شده و فرد رو در برابر دچار شدن به پوکی استخون قرار میده.

به کار گیری نمک واسه قشنگ تر شدن

کاربرده های نمک در زندگی روزمره

بازنشر سیمرغ نمک

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *